A la entrada de Mesetas – Meta – Colombia (en el puentes) pregúntele a Andrés Gutiérrez los sábados y domingos la carne especial que prepara y aquí algo de historia:
En septiembre de 1959 se inicio el desmonte del terreno, sacaron 9 hectáreas para el caserío y se repartieron proporcionalmente lo que sobraba entre los veintiuno.
Silvino Varela dirigió y orientó los trazos con la ayuda de los demás fundadores, dejaron los sitios señalados para los locales públicos.
También hizo gestiones ante el Gobierno Nacional para legalizar el funcionamiento del caserío y poder obtener apoyo oficial.
Mesetas tuvo 21 fundadores. 4
Reservas 311 227 69 65 ó 313 394 99 20